• Garam Masala (oder die einzelnen Gewürze), Knoblauchpaste, rote Currypaste und Olivenöl in den Mixtopf geben und 3 Min. / 160°C Anbraten / leicht einstellen. Alternativ 4 Min. /120°C / Sanftrührstufe.
• Passierte Tomanten, Tomatenmark, Salz, Pfeffer, Gewürzpaste für Gemüsebrühe und Zucchini in 2 x 2 cm Würfeln in den Mixtopf geben und 5 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.
• Pilze und Kokosmilch hinzu geben und weitere 5 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.
• Zu Reis oder Naan-Brot servieren.
  

• Reis in den Mixtopf geben (ggf. zuvor den Wundercap einsetzen) und das Doppelte der Reismenge an Wasser hinzufügen. Mit dem Reisprogramm des TM6 kochen.
• Lachs in kleine Würfel schneiden und mit dem Zitronensaft (erste Zutatenposition), Salz und Zucker in eine Schale geben. Vermengen und 30 Min. ziehen lassen.
  
• Avocado aushöhlen und in kleine Würfel schneiden. Mit Zitronensaft (zweite Zutatenposition) und etwas Avocado Gewürz oder Salz und Pfeffer vermengen.
• Reis abkühlen lassen und jeweils in den Servierring geben.
  
• Darauf jeweils die Hälfte der Avocados geben.
  
• Lachswürfel abbrausen und abtupfen und jeweils die Hälfte wiederum auf die Avocados in den Servierringen geben.
  
• Servierringe abnehmen und ggf. noch etwas Teriyaki-Sauce über den Lachs träufeln und mit ein paar Kräutern verziert servieren.
  

• Lachswürfel in eine Schüssel geben, Limettensaft, Honig, Sojasauce und Chilipulver hinzugeben, verrühren und bis zur Bowl-Zusammenstellung im Kühlschrank ziehen lassen.

Sushi-Reis

• Klebreis in das Garkörbchen geben und dieses in eine Schüssel stellen, die ca. so hoch ist wie der Reis im Garkörbchen.
• Wasser über den Reis laufen lassen bis der "Reisspiegel" erreicht ist. Garkörbchen etwas hin- und herschwenken, Wasser ausschütten und diesen Vorgang wiederholen, bis das Wasser klar bleibt.
• Dann Garkörbchen aus dem Wasser nehmen, und Reis 10 Min. abtropfen lassen.
• Währenddessen schon mal anfangen das Obst und Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden. Den Rotkohl in feine Streifen schneiden und etwas salzen. Dadurch wird er auch weicher.
• Edamame für 5 Min. in kochendes Wasser geben.
• Reis nun direkt in den Mixtopf geben, Wasser hinzufügen und 11 Min. / 95°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.
• Anschließend den Reis einmal mit dem Spatel im Mixtopf lösen, Deckel wieder aufsetzen und 10 Min. quellen lassen.
• Reis auf eine Servierplatte geben, auseinanderziehen und abkühlen lassen, bis er nur noch laufwarm ist (ca. 10 Min.)
• Reisessig, Zucker, Mirin und Salz in den gespülten Mixtopf geben und 2 Min. / 100°C / Stufe 1,5 aufkochen.
• Mischung über den Reis geben und mit dem Spatel gleichmäßig verteilen. Nach weiteren 10 Min. Ruhezeit ist der Reis dann verwendbar.
• Wenn der Reis verwendet werden kann portionsweise in Schalen geben und das Obst und Gemüse darum verteilen. Zuletzt die Lachswürfel drauf geben und servieren.

• Reis im Friend oder klassisch auf dem Herd kochen. Währenddessen...
• Butter und Mehl in den Mixtopf geben und 2,5 Min. / 100° / Stufe 2 anschwitzen.
• Wasser, Fett, Salz und Pfeffer hinzufügen und 5 Min. / 100° / Stufe 1 erhitzen.
• Fleisch, Champignons und Spargel hinzufügen und 5 Min. / 100° / Linkslauf / Stufe 1 weitergaren.
• Hühnerfrikassee zum Reis servieren und mit etwas Currypulver bestreuen.

• Zwiebeln, Chilischote (in Stücken),Ingwer und Knoblauchpaste in den Mixtopf geben und 10 Sek./Stufe 6 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
• Olivenöl hinzufügen und 5,5 Min. / 120°C / Stufe 2 garen.
• Gewürze und Paprika hinzufügen und  6 Min. / 90°C / Stufe 2 garen.
• Tomatenmark und Kokosmilch zugeben und 6 Min. / 100°C / Stufe 1 erhitzen.
• Aufgetaute, abgetropfte Tiefseegarnelen und geviertelte Limette hinzufügen und 2 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.

• Reis ins Garkörbchen und TK-Brokkoli oder frischen Brokkoli in den Varomabehälter geben.
• 1200 g Wasser in den Mixtopf geben, Garkörbchen einhängen, geschlossenen Varomabehälter aufsetzen und 20 Min. / Varoma / Stufe 1 dünsten.
• Währenddessen die TK-Erbsen abwiegen.
• Gusseiserne Pfanne mit 7 EL Sonnenblumenöl und 3/4 TL Knoblauchpaste aufheizen. Währenddessen Brokkoliröschen nach dem Dünsten in kleine Stücke schneiden.
• Kleingeschnittene Brokkoliröschen und Erbsen in die Pfanne geben und ca. 4 Min. auf max. Hitze anbraten. 
• Champignonscheiben abwiegen. Nach ca. 2 Min. auch die Champignonscheiben hinzufügen.
• Reis dazugeben und kurz (ca. 2 Min.) mit anbraten. Währenddessen Wasser und Sojasauce abwiegen.
• Wasser,Sojasauce und braunen Rohrzucker in die Pfanne hinzugeben und bei mittlerer Hitze weitere 3-5 Min. köcheln lassen.
• Zum Schluss noch Sesamöl hinzufügen (optinal), umrühren und servieren.

• Zwiebeln, Ingwer, Chilischote und Knoblauchpaste in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
• Kokosöl hinzufügen und 3 Min. / 120°C / Stufe 1 dünsten.
• Tomaten, Kreuzkümmel, Korianderkörner, Kurkuma, Paprika, edelsüß, Curry, Meersalz und Pfeffer hinzufügen und erst 10 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und dann 2 Min. / 100°C / Stufe 1 erhitzen.
• Kokosmilch, Gewürzpaste für Gemüsebrühe und Wasser zugeben und weitere 5 Min. / 100°C / Stufe 1 garen.
• Lachsfilet hinzufügen und 6 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.

• Zwiebel, rote Paprika in Stücken, Knoblauchpaste und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 5 zerkleinern.
• Kokosöl hinzufügen und 4 Min. / 120°C / Stufe 1 dünsten.
• Curry und Kreuzkümmel dazu geben und 2 Min. / 100°C / Stufe 1 weitergaren.
• Mango, Kokosmilch, Apfelessig und Salz hinzufügen und  8 Min. / 100°C / Stufe 1 garen.
• Sauce 30 Sek. ansteigend Stufe 4-10 pürieren
• Hähnchenbrustfilet in Stücke von 3 x 2 cm Stücke schneiden und zusammen mit braunem Zucker (optional) zugeben und 10 Min. / 100°C / Linkslauf / Stufe 1 garen.

• Knoblauchpaste und Ingwer in den Mixtopf geben und 3 Sek. / Stufe 8, nach unten schaben und nochmals 2 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und erneut nach unten schieben.
• Sonnenblumenöl hinzufügen und 2,5 Min. / 120°C / Stufe 1 dünsten.
• Währenddessen Cashew-Kerne in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze anrösten.
• Hähnchenbrustfilet in Stücke schneiden (ca. 3 x 2 cm) Frühlingszwiebeln (in Ringen, nur den weißen und hellgrünen Teil) zugeben und 5 Min. / 100°C / Linkslauf / Sanftrührstufe garen.
• Wasser (Menge von 1. Zutatenposition), Kokosmilch, Gewürzpaste für Gemüsebrühe, rote Thai-Curry-Paste, Zimt, Currypulver, Salz und Pfeffer 6 Min. / 90°C / Linkslauf / Sanftführstufe garen.
• Schüssel mit Wasser (Menge von 2. Zutatenposition) auf den Mixtopfdeckel stellen, Speisestärke einwiegen und mit einem Löffel glattrühren. Mit Zitronensaft und den Cashewkernen in den Mixtopf hinzufügen und für 3 Min. / 90°C / Linkslauf / Sanftrührstufe fertig garen.