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Kastanien in der kleinen Ofenhexe von The Pampered Chef 

Hmm, ich mag den Geruch von frisch gerösteten Esskastanien. Und ich mag auch die Kastanien selbst in den Wintermonaten unheimlich gern. Ich bereite sie schnell und einfach in den Ofenhexen von Pampered Chef zu.
Zutaten für die kleine Ofenhexe:

ca. 200 g Esskastanien mit Schale

Pampered Chef kleine Ofenhexe Kastanien

Zubereitung:

  1. Backofen auf 200°C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Um die Qualität und Frische der Esskastanien zu testen einfach eine Schüssel (z.B. die Nixe) mit lauwarmen Wasser füllen und nur die Kastanien verwenden, die nach unten auf den Boden sinken. Diese sind unbeschädigt und frisch.
  3. Die Kastanien nach und nach aus der Schüssel nehmen und großzügig kreuzförmig mit einem Messer (z.B. das Schälmesser) einschneiden und nass/feucht in die kleine Ofenhexe legen.
  4. Ca. 20 Min. im Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze auf einen Rost auf unterster Schiene rösten. Dann kurz die Kastanien wenden und weitere 5 Min. rösten.

Benutzte Pampered Chef Produkte in diesem Rezept:
Kuchengitter
Pack's an! Silikonhandschuhe
kleine Ofenhexe
Alle Pampered Chef-Produkte sind über die unterlegten Links in meinem Online-Shop von The Pampered Chef erhältlich.

Esskastanien roh in Ofenhexe
Esskastanien fertig geröstet in Ofenhexe

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

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