Diese Suppe erinnert mich immer an Garagenpartys von früher. Momentan darf man ja leider nur in Erinnerungen schwelgen an Partys jeglicher Art. Dann hole…
Lauch-Käsesuppe mit Hack im Thermomix
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Schmandschnitzel mit Rosenkohl mit dem Thermomix
Mein Sohn wünscht sich manchmal ein einfaches Schnitzel. Das mache ich ihm gern. Allerdings bin ich auch so ein Saucentyp. Deshalb habe ich mir eine helle Sauce überlegt, die sowohl…
Bolognese-Sauce mit dem Thermomix
Die Klassiker-Sauce für Nudelgerichte ist die Bolognesesauce. Im Thermomix kann man die schnell und ohne Spritzerei super machen. Die Nudeln mache ich in der Zwischenzeit einfach auf dem Herd. Da ich…
Hähnchenbollen in der Ofenhexe
Ich probiere gern Aufläufe aus. Die sind toll vorzubereiten und reichen für viele Personen. Der griechische Hackfleischauflauf mit Bulgur ist einfach toll – Hackfleisch mit Feta…
Chili Sin Carne im Thermomix
Ich bin zwar kein Vegetarier – trotzdem versuche ich meinen Fleischkonsum in Grenzen zu halten. Ich vermisse das Fleisch bei diesem Gericht auch überhaupt nicht. Dieses Chili…
Griechischer Hackfleischauflauf in der Ofenhexe
Ich probiere gern Aufläufe aus. Die sind toll vorzubereiten und reichen für viele Personen. Der griechische Hackfleischauflauf mit Bulgur ist einfach toll – Hackfleisch mit Feta…
Cannelloni in der Ofenhexe
Diese Cannelloni sind recht spontan nach einem Blick in den Kühlschrank entstanden. Ratz-fatz sind die Canneloni vorbereitet und müssen dann nur noch…
Lasagne Ofenhexe in der Ofenhexe
Eine leckere Lasagne ist auch mal was feines. Ich mache sie auch gern, wenn wir Besuch bekommen, weil sie sich so gut vorbereiten lässt. Zuerst stelle ich die Bolognesesauce her, dann die Bechamelsauce. Dann nur noch mit vorgekochten Lasagneplatten alles..
Gefüllte Zucchini in der Ofenhexe
Es gibt so viele verschiedene, tolle Rezepte mit Zucchini. Da die Zucchini einen eher milden Geschmack hat, mögen sie auch die meisten Kinder. Hier mein Rezept für gefüllte Zucchini. Gefüllt habe ich sie mit…
Lasagne im Ofenmeister
Eine leckere Lasagne ist auch mal was feines. Ich mache sie auch gern, wenn wir Besuch bekommen, weil sie sich so gut vorbereiten lässt. Zuerst stelle ich die Bolognesesauce her, dann die Bechamelsauce. Dann nur noch mit vorgekochten Lasagneplatten alles…
Nachos in der mittleren Ofenhexe
Sündigen darf auch mal sein. Und zu einem schönen Fernsehabend gehören für mich auch mal überbackene Nachos. Die Sauce stelle ich im Thermomix® TM5 her. In der kleinen Ofenhexe überbacke ich das Ganze dann im Backofen
Thermomix Königsberger Klopse
Zarte Königsberger Klopse mit Kartoffeln aus dem Thermomix TM5 Königsberger Klopse sind eine ostpreußische Spezialität. Sie bestehen aus...
Kohlrouladen mit dem Thermomix
Schon mal gedünstete Rouladen gegessen? Ich finde die Kohlrouladen aus dem Thermomix einfach großartig. Sie sind mega-zart. Super-leckeres All-In-One-Gericht!
Chili con Carne im Thermomix
Chili con carne ist die Bezeichnung eisnes scharfen Gerichts, welches – wie sein Name schon sagt – Fleisch und Chilischoten beinhaltet. Die weiteren Zutaten sind sehr variabel. Es ist auf jeden Fall ein Klassiker-Gericht…