Leckeres Mango-Kokos-Oat mit dem Thermomix
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 80 g Mango
- 30 g Walnüsse oder andere
- 20 g Haferflocken
- 40 g Haferkleie
- 15 g Kokosraspeln
- 160 g Joghurt
- 15 g Honig ODER Agavendicksaft
- 100 g Pflanzen- oder Kuhmilch
optional
- 1 TR Cinnamon Bark ätherisches Öl
- oder
- 1 TR On Guard ätherische Ölmischung
Zubereitung
- Mango in Stücken in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 5 vermischen. Ggf. von den Mixtopfwänden schaben und erneut zerkleinern, so dass ein feines Püree entsteht. Danach umfüllen.
- Nüsse in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 zerkleinern und nach unten schieben.
- Haferflocken, Haferkleie, Kokosraspeln, Joghurt, Milch und Honig dazugeben und 10 Sek. / Stufe 3 verrühren.
- Portionsweise in Schälchen abfüllen und Fruchtpüree drübergeben.
- Schälchen abgedeckt über Nacht in den Kühlschrank geben und am nächsten Morgen direkt genießen.
Anmerkungen
Wer keine Haferkleie hat, kann auch komplett Haferflocken verwenden. Haferkleie ist jedoch nahrhafter, enthält mehr Ballaststoffe und ist eiweissreicher.
Als Schälchen nehme ich gern die kleinen Weck Einmachgläschen und setze den Glasdeckel zum Abdecken über nach auf.
Benutztes Zubehör
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