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Rübli-Biskuitrolle mit dem Thermomix

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Zu Ostern habe ich diese leckere Rübliversion des Klassikers Biskuitrolle gebacken. Anstelle von herkömmlichem Mehl verwende ich zerkleinerte Mandeln. So können auch Menschen mit Glutenunverträglichkeit diese Köstlichkeit genießen.

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Vegane Möhren-Muffins mit den WunderCups

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Ich wollte einfach mal leckere Möhren-Muffins in veganem Stil machen, da mir schon die Schokomuffins so gut geschmeckt hatten. Vor allem versuche ich gesunde Leckereien für meinen kleinen Sohn zu kreieren und dabei auf Weizenmehl und Zucker zu…

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Pizza-Aufstrich im Thermomix

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Der Pizza-Aufstrich ist geschmacklich echt der Knaller und derzeit mein absoluter Lieblingsaufstrich. Er ist auch auf jedem Grillabend immer schnell weg und so mache…

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Senfsuppe mit dem Thermomix

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Dieses feine Senfsüppchen aus dem Thermomix ist eine tolle, gebundene Suppe, die etwas außergewöhnlich ist. Man kann sie sowohl mit Garnelen oder Räucherlachs veredeln, also auch mit Hackbällchen…

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