Forellencreme mit dem Thermomix
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 200 g Frischkäse (Typ: Philadelphia)
- 5 g Zitronensaft
- 40 g Creme Fraiche
- ODER
- Schmand
- 1 gestr TL Dill, getrocknet
- 140 g Forellenfilets, geräuchert
- 2 TL Meerrettichpulver
Zubereitung
- Frischkäse, Zitronensaft, Creme Fraiche, Dill und Meerrettichpulver in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 4 vermischen.
- Forellenfilets in Stücken hinzufügen und 5 Sek. / Stufe 4 untermischen.
Anmerkungen
Benutztes Zubehör
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