Rote-Beete-Ziegenfrischkäse-Aufstrich
Bei Erhöhung der Portionsmenge bitte immer auf die Gesamtfüllmenge des Mixtopfs achten! Die Kochzeit wird bei Änderungen der Portionsgrößen nicht automatisch angepasst und muss ggf. selbst korrigiert werden.
Zutaten
- 50 g Cashew-Kerne
- 150 g Rote Beete, eingelegt, verzehrfertig
- 1 EL (Zitronen-)Thymian, frisch
- ODER
- 1/2 TL Thymian, getrocknet
- 1/2 TL Rosa Kristallsalz (Himalaya-Salz)
- 3 Hübe Pfeffer
- 15 g Olivenöl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 100 g Ziegenfrischkäse
Zubereitung
- Cashew-Kerne in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten schieben.
- Restliche Zutaten hinzufügen und 20 Sek. / Stufe 4 zerkleinern, nach unten schieben und nochmals 10 Sek. / Stufe 5 vermischen.
Benutztes Zubehör
Ich würze mit den Gewürzen der Firma Just Spices GmbH. Bei einem Einkauf im Online-Shop auf www.justspices.de erhaltet ihr mit der Eingabe des Codes TURBOMIX im Warenkorb kostenlos mein monatlich wechselndes Lieblingsgewürz. Mehr Infos dazu auch hier.
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Hallo liebe Sandra, ich probiere gerne Deine Dips aus und dieser ist sehr aussergewöhnlich in Farbe und vorallem im Geschmack, sehr lecker, LG Dani
Hallo liebe Dani, ich freue mich riesig über dein Feedback. Danke dafür und für das Ausprobieren meines Rezepts. Liebe Grüße in die Heimat, Sandra