Rote-Beete-Salat aus dem Thermomix
50 g Frühlingszwiebeln
200 g Gewürzgurken
240 g Rote Beete, eingelegt
2 (Bio)-Äpfel, mit Schale, geachtelt
40 g Walnüsse
60 g Miracle Whip (oder Mayonnaise)
1/2 TL Salz
3 Prisen Pfeffer
1 TL Honig
- Alle Zutaten in den Mixtopf geben und 4 Sek. / Stufe 5 verkleinern.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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4 Kommentare
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Das klingt ja sehr interessant, aber was meinst du mit eingelegter roter Beete? Die aus dem Glas oder die vorgekochte eingeschweißte, die man in der Gemüseabteilung findet? Vielen Dank im Voraus für deine Antwort.
Liebe Grüße
Birgit
Hallo Birgit, ich nehme die eingeschweißte aus der Gemüseabteilung. Viele Grüße, Sandra
Der ist ein Gedicht. Superschnell und sehr lecker. Danke für das tolle Rezept
Freut mich sehr!