Seite wählen

Traumhafte Zabaglione aus dem Thermomix

Die Zabaglione aus dem Thermomix ist wirklich der Hammer. Mit diesem Dessert beeindrucken Sie Ihre Gäste garantiert. Ich würde mir die Arbeit sicherlich nicht machen, eine Zabaglione auf herkömmlichem Wege zuzubereiten. Mit dem Thermomix® aber könnte es nicht einfacher sein: Alle Zutaten werden in einem Arbeitsschritt in den Mixtopf gegeben und nach 9 Minuten ist das Dessert perfekt fertig. Ich liebe diese Zabaglione einfach!

Zutaten für 4 Portionen:

1 Ei
5 Eigelb
80 g Zucker
200 g Weißwein
100 g Marsala

Thermomix Zabaglione

Zubereitung:

  1. Rühraufsatz einsetzen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben, 9 Min. / 70°/ Stufe 3 verrühren und sofort in Dessertschälchen servieren.

Tipp: Schmeckt super-lecker zu Vanielleeis und/oder frischen Früchten. Für Kinder einfach den Weißwein und Marsala durch Apfelsaft ersetzen.

Thermomix Zabaglione
blank

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

Ich würze mit den Gewürzen der Firma Just Spices GmbH. Bei einem Einkauf im Online-Shop auf www.justspices.de erhältest du mit der Eingabe des Codes TURBOMIX im Warenkorb kostenlos mein monatlich wechselndes Lieblingsgewürz. Mehr Infos dazu auch hier.

2 Kommentare

  1. sabine

    Guten Morgen Sandra ich finde deine Videos immer gut und mache sie auch nach . Ich wünsche Dir ein super schönen Tag und mache weiter so . LG Sabine

    Antworten

Einen Kommentar abschicken

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht.

Amarena-Kirschen im Thermomix

Amarena-Kirschen im Thermomix

Oh was habe ich früher gern Amarena-Becher in der Eisdiele gegessen. Nun habe ich die sündigen, leckeren Amarena-Kirschen selbst mal im Thermomix eingekocht. Es ist so einfach und sie sind himmlisch lecker. Heute esse…

mehr lesen
Bananen-Pancakes mit Thermomix

Bananen-Pancakes mit Thermomix

Kennst du das? Du hast für ein Rezept viel Eigelb gebraucht und nun ist noch das Eiklar bzw. Eiweiß übrig? – Ja, man kann leckere Makronen damit backen…

mehr lesen
Bounty-Quark mit Thermomix

Bounty-Quark mit Thermomix

Wer Bounty-Riegel mag wird diesen Quark auch sehr gern mögen. Dabei ist er um einiges gesünder, als der bekannte Riegel. Ein feines Dessert, welches schnell gemacht ist.

mehr lesen
Tonkabohnen-Pudding im Thermomix

Tonkabohnen-Pudding im Thermomix

Yummie, ich habe meinen Vanillepudding zu Tonkabohnen-Pudding abgewandelt. Kennt ihr die Tonkabohne eigentlich? Sie hat einen super-betörenden Duft und auch Geschmack, der der Vanille ähnlich ist. Beheimatet…

mehr lesen
Joghurt-Müsli-Eis mit dem Thermomix

Joghurt-Müsli-Eis mit dem Thermomix

Ich habe vor einigen Wochen ein Joghurt-Müsli-Eis aus einem Discounter geschmacklich für mich entdeckt. Nun habe ich versucht es „nachzubauen“ und bin damit sehr zufrieden. Herausgekommen ist ein leckeres Stieleis,…

mehr lesen
Karamelleis mit dem Thermomix

Karamelleis mit dem Thermomix

Eis geht eigentlich immer. Noch schöner, wenn es selbst gemachtes ist. Heute ist es ein Karamelleis geworden. Ich hatte noch Dulce de leche – die typisch..

mehr lesen

Pin It on Pinterest

Share This