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Einfache Burger-Patties mit Rinderhack mit dem Thermomix

Manchmal sind es die simplen Rezepte, die man sucht. Hier mein einfaches Rezept für Burger-Patties aus Rinderhack. Zusammen mit meinen leckeren Burger-Buns, Salat und feinen Saucen wie der Currywurstsauce und dem Honig-Senf-Dip großartig. Die Grillsaison kann beginnen!

Zutaten für ca. 7 Patties:

500 g Rinderhack
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
1 TL Kräutersalz
1/2 TL Knoblauchflocken, getrocknet
1/2 TL Zwiebelgranulat
einige Spritzer Tabasco (optional)

Thermomix Burger-Patties

Zubereitung:

  1. 500 g Rinderhack, 1 TL Salz, 1/2 TL Pfeffer, 1 TL Kräutersalz, 1/2 TL getrocknete Knoblauchflocken, 1/2 TL Zwiebelgranulat und
    einige Spritzer Tabasco in den Mixtopf geben, 1 Min. / Stufe 5 vermischen und zu Patties formen.
  2. Burger-Patties auf dem Grill gar grillen und mit Burger-Buns, Honig-Senf-Dip oder Aioli ohne Ei, Currywurst-Sauce, Salat und Tomate einen garnieren.

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.) inkl. Braten

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