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Cremig-nussiger Toffifee-Likör aus dem Thermomix TM5 

Ein super-süffiger, cremig-nussiger Likör aus dem Thermomix ist definitiv der Toffifee-Likör. Der ist auf jeder Party der Hit und wir nehmen ihn gern als Mitbringsel mit. Mit wenig Zutaten ist er schnell gemacht und für alle Toffifee-Liebhaber ein Träumchen.

Zutaten für 1 Flasche á 0,5 l:

30 g Zucker
65 g Toffifee
150 g Milch
100 g Sahne
1 Ei
100 g Vodka

Thermomix Toffifee-Likör

Zubereitung:

  1. Zucker und Toffifees in den Mixtopf geben und 13 Sek. / Stufe 10 pulverisieren. Mit dem Originalspatel vom Boden und den Mixtopfwänden kratzen.
  2. Ei, Sahne und Milch hinzufügen und 5 Min. / 80°C / Stufe 2 erhitzen.
  3. Vodka hinzufügen und 4 Min. / 80°C / Stufe 2 erhitzen und anschließend in eine Schraubflasche füllen.

Anmerkung: Die Mengen können auch einfach verdoppelt werden. Es genügt trotzdem 1 Ei. Nach dem Abkühlen im Kühlschrank lagern. So hält er sich einige Tage.

Thermomix Toffifee-Likör
Thermomix Toffifee-Likör

Arbeitszeit (Min.)

Gesamtzeit (Min.)

7 Kommentare

  1. C.Harbort

    Ist es auch möglich ohne thermomix das ganze zuzubereiten ?

    Antworten
    • Sandra Backwinkel

      Hallo Frau Harbort, es immer möglich alle Rezepte auch ohne Thermomix zuzubereiten!! Viele Grüße, Sandra Backwinkel

      Antworten
  2. Basti

    Bekommt man das auch ohne Thermomix hin?

    Antworten
  3. Birgit

    Wow – ist der guuuut !!!!! Habe den Toffifee-Likör zum Frauenabend mitgenommen und er war der Renner !

    Antworten
  4. Jana

    Super lecker

    Antworten
  5. Yvonne

    Kinderleicht und super lecker*****!

    Antworten
  6. Margot Frosin

    Einfach nur genial

    Antworten

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