Mohnback selbstgemacht mit dem Thermomix
125 g Mohn
60 g Milch
25 g Butter, zimmerwarm
40 g brauner Rohrzucker oder weißer Kristallzucker
- 125 g Mohn in den Mixtopf geben und 10 Sek. / Stufe 10 pulverisieren.
- 60 g Milch und 40 g brauner Rohrzucker hinzufügen und 5 Sek. / Stufe 5 vermischen.
- 25 g zimmerwarme Butter zugeben und 2 Min. / 80°C / Stufe 2 erhitzen, umfüllen und anschließend noch 15 min. ziehen lassen.
Arbeitszeit (Min.)
Gesamtzeit (Min.)
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