Der Erdbeer-Sirup ist vielseitig einsetzbar – z.B. über Vanille-Eis, als Dessert-Topping oder mit Mineralwasser vermischt zu einem erfrischenden Getränk. Schnell gemacht im Thermomix hält er auch angebrochen…
Zu meinem 40. Geburtstag hat mir mein argentinischer Gitarrist einen Lemon-Pie gebacken. Das Rezept stammt von seiner Mama und war ursprünglich ein Tassenrezept.
Wenn es heiß ist, dann kommt dieser Pfirschich-Minz-Eistee wie gerufen. Den Pfirsich-Minz-Saft habe ich mit Entsaftermodul von Mixfino für den Thermomix selbst…
Ich habe mich vor einigen Tagen mit Mohn bevorratet. Hatte ich schon ewig nicht mehr gekauft und freue mich nun so einiges mit Mohn zu backen. Denn die kleinen…
Ich bin ja bekennender Kokos-Fan. Dieses Mal habe ich meine Himbeer-Marmelade mit Kokosflocken verfeinert. Super lecker! Durch den Zitronensaft behält die Marmelade ihre schöne Farbe – in diesem…
emon Curd stand schon lange auf meiner persönlichen „To-do-Liste“. Als ich heute dann unerwartet 7 Zitronen von meinem Nachbarn geschenkt bekam war mir sofort klar, was ich damit machen würde.
emon Curd stand schon lange auf meiner persönlichen „To-do-Liste“. Als ich heute dann unerwartet 7 Zitronen von meinem Nachbarn geschenkt bekam war mir sofort klar, was ich damit machen würde.
Erfrischender Eistee mit dem Thermomix Die Eistees aus dem Supermarkt sind mir meistens zu süß. Dabei ist es so einfach Eistee selbst zu machen....
Der Erdbeer-Sirup ist vielseitig einsetzbar – z.B. über Vanille-Eis, als Dessert-Topping oder mit Mineralwasser vermischt zu einem erfrischenden Getränk. Schnell gemacht im Thermomix hält er auch angebrochen…
Normalerweise mache ich gern meinen Ingwer-Zitronen-Sirup als Abwehr- und Vitaminbombe für die kalte Jahreszeit. Heute war mir aber mal nach etwas…
Mit dem Zitronen-Creme-Likör wollte ich ursprünglich dem auf meiner Lieblingsinsel Mallorca typischen Limoncello nacheifern. Der „richtige“ Limoncello ist…
Der Erdbeer-Sirup ist vielseitig einsetzbar – z.B. über Vanille-Eis, als Dessert-Topping oder mit Mineralwasser vermischt zu einem erfrischenden Getränk. Schnell gemacht im Thermomix hält er auch angebrochen…
Da ich nicht nur Rezepte kreiere, sondern auch als Sängerin unterwegs bin, habe ich so meine eigenen Mittelchen, um meine Stimme in Schwung zu halten. Ich nehme dafür…
Der Quarkkuchen ist ein weiterer toller Kuchen für die Kranzform von The Pampered Chef. Er ist einfach und schnell gemacht, sieht aber einfach klasse aus durch die wunderschöne Kranzform.
Meine somatische Intelligenz hat sich gemeldet. Vor einigen Tagen sagte sie mir, ich möchte doch bitte einen RICHTIG grünen Smoothie zu mir nehmen. „Gesagt“, getan…
Dass Zitronensäure Kalk löst, ist bekannt. Die natürlichste Quelle die Zitronensäure zu gewinnen sind eben die Zitronen selbst. Für alle, die gern mit möglichst wenig Chemie reinigen möchten, ist diese Putzpaste der…
Einer meiner Lieblingskuchen aus dem Thermomix ist der fluffig-saftige Joghurtkuchen. Durch die Zitronenschale bekommt er eine frische Note und die Zutaten für diesen Kuchen habe ich praktisch immer…
Eine tolle Variante der normalen Zitronenlimonade aus dem Thermomix ist die Ingwer-Minz-Limonade. Ich habe die “Ursprungslimonade” einfach mal etwas abgewandelt und eine gesündere Variante kreiiert. Den Zucker…
Warum Limonade kaufen, wenn man sie frisch und innerhalb von 5 Minuten im Thermomix selbst zubereiten kann? Als kühle Erfrischung im Sommer mit C…
Die Erdbeer-Vanille-Sekt-Marmelade aus dem Thermomix ist die absolute Lieblingsmarmelade meines Mannes. Ich koche zur Erdbeersaison immer so viele Gläser, dass er das ganze Jahr damit auskommt. …