+
Seite wählen
Crepes mit dem Thermomix

Crepes mit dem Thermomix

Am Wochenende gibt es bei uns gern mal Pancakes und Co. Heute habe ich deshalb mal ein ganz simples Rezept für Crepes. Es braucht dafür nur eine handvoll Zutaten – nämlich Eier, Mehl,

mehr lesen
Bananen-Pancakes mit Thermomix

Bananen-Pancakes mit Thermomix

Kennst du das? Du hast für ein Rezept viel Eigelb gebraucht und nun ist noch das Eiklar bzw. Eiweiß übrig? – Ja, man kann leckere Makronen damit backen…

mehr lesen
Injera mit dem Thermomix

Injera mit dem Thermomix

Nun habe ich meinen ersten Injera-Fladen gebacken. Injera ist ein weiches Fladenbrot, welches leicht säuerlich schmeckt. Injera wird mit Teffmehl gebacken. Teffmehl ist…

mehr lesen
Brokkoli-Creme mit dem Thermomix

Brokkoli-Creme mit dem Thermomix

Auf der Suche nach einer leckeren Nudelsauce und einem Kopf Brokkoli im Kühlschrank bin ich auf die feine Brokkoli-Creme gekommen. Sie ist schnell gemacht und eine Alternative zur herkömmlichen Bolognese. Tolle Sauce auch für Vegetarier.

mehr lesen
Gefüllte Zucchini in der Ofenhexe

Gefüllte Zucchini in der Ofenhexe

Es gibt so viele verschiedene, tolle Rezepte mit Zucchini. Da die Zucchini einen eher milden Geschmack hat, mögen sie auch die meisten Kinder. Hier mein Rezept für gefüllte Zucchini. Gefüllt habe ich sie mit…

mehr lesen
Vegane Crepes mit dem Thermomix

Vegane Crepes mit dem Thermomix

Eigentlich wollte ich normale Crepes / Pfannkuchen machen. Nachdem ich jedoch festgestellt hatte, dass ich keine Eier mehr zu Hause hatte, ist dieses leckere Rezept entstanden. Anstelle der SojamiIch hatte…

mehr lesen
Regenbogenkuchen mit dem Thermomix

Regenbogenkuchen mit dem Thermomix

Ein Kuchen, der wirklich spektakulär aussieht ist der Regenbogenkuchen. Das Rezept ist ein herkömmliches Rührkuchenrezept, aber durch die unterschiedlichen Farben sieht er einfach toll aus. Ich habe ihn…

mehr lesen
Porridge im Thermomix

Porridge im Thermomix

Wenn ich meinen kleinen Sohn frage, was er zum Frühstück essen möchte wünscht er sich entweder Pancakes oder Haferbrei. Auch ich mag den Haferbrei oder auch Porrige genannt ebenso gern. Auch, wenn…

mehr lesen
Dinkel-Pancakes mit dem Thermomix

Dinkel-Pancakes mit dem Thermomix

Am Wochenende wünscht sich mein Sohn oft Pancakes. Auf der Suche nach einer etwas gesünderen Alternative habe ich zunächst ausprobiert das Weizenmehl mit 50% Dinkelmehl zu ersetzen. Heute mache ich das Rezept immer…

mehr lesen
Käse-Sahne-Nudeln im Thermomix

Käse-Sahne-Nudeln im Thermomix

Die Käse-Sahne-Nudeln aus dem Thermomix mag nicht nur ich gern. Sie sind bei uns ein beliebtes Gericht für die ganze Familie. Ich füge gerne noch Schinkenwürfel hinzu.

mehr lesen

Pin It on Pinterest