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Maronencremesuppe im Thermomix

Maronencremesuppe im Thermomix

In der Herbst-Winter-Zeit passt eine tolle Maronencremesuppe einfach perfekt, denn die leckeren Maronen gehören einfach in diese Saison und schmecken nicht nur gebacken bwz. geröstet, sondern auch in einer Suppe einfach wundervoll.

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Golden Milk mit Thermomix

Golden Milk mit Thermomix

Food Trend oder einfach nur lecker.. Die Golden Milk finde ich einfach mega. Kurkuma wirkt entzündungshemmend und Ingwer ist ebenfalls eine Gesundheitsbombe. Ideal also für die kalte Jahreszeit, wo hinter jeder Ecke…

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Naan-Brot mit dem Thermomix

Naan-Brot mit dem Thermomix

Ich liebe das typisch indische Naan-Brot mit Käse. Das muss ich auf jeden Fall immer bestellen, wenn ich bei meinem Lieblings-Inder essen gehe. Ich habe es nun auch schon einige Male selbst gemacht. Es passt super…

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Mango-Huhn im Thermomix

Mango-Huhn im Thermomix

Ich gehe super-gern beim Inder essen. Oft versuche ich anschließend das ein oder andere Rezept nachzukochen – wie z.B. das Korma. Heute habe ich mein Rezept für ein leckeres Mango-Huhn-Curry für euch. Es passt super…

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Melonensuppe im Thermomix

Melonensuppe im Thermomix

Vor einigen Tagen habe ich in einem Restaurant eine tolle kalte Melonensuppe mit Joghurt und Ingwer gegessen. Ich wollte sie unbedingt nachempfinden und herausgekommen ist dieses Rezept. Da die Suppe kalt ist,…

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Feigen-Chutney im Thermomix

Feigen-Chutney im Thermomix

Schon lange wollte ich ein Rezept für ein fruchtiges Feigen-Chutney machen. Da ich ja viel Zeit auf Mallorca verbringen darf, gehören Feigen im August und September für mich einfach dazu. Was gibt es schöneres als sie frisch…

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Kürbis-Risotto im Thermomix

Kürbis-Risotto im Thermomix

Ich mag Risotto unheimlich gern. Für mich ist es auch gern ein komplettes Hauptgericht und nicht nur Beilage. Heute habe ich ein exotisches Risotto gemacht: Wie bei…

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Kürbiscremesuppe mit dem Thermomix

Kürbiscremesuppe mit dem Thermomix

Meine Variante der Kürbiscremesuppe ist besonders kohlenhydratearm, da ich auf Kartoffeln verzichte. Außerdem wird durch den Ingwer und die Chiliflocken der Stoffwechsel angeregt, was…

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Ingwer-Minz-Limonade aus dem Thermomix

Ingwer-Minz-Limonade aus dem Thermomix

Eine tolle Variante der normalen Zitronenlimonade aus dem Thermomix ist die Ingwer-Minz-Limonade. Ich habe die “Ursprungslimonade” einfach mal etwas abgewandelt und eine gesündere Variante kreiiert. Den Zucker…

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