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Hühnerfrikassee mit dem Thermomix

Hühnerfrikassee mit dem Thermomix

Ich war vor einigen Tagen zum ersten Mal in meinem Leben in einem indischen Restaurant essen. Ich hatte ein Gericht namens Korma und war völlig begeistert. Am nächsten Tag habe ich mich gleich ein die…

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Naan-Brot mit dem Thermomix

Naan-Brot mit dem Thermomix

Ich liebe das typisch indische Naan-Brot mit Käse. Das muss ich auf jeden Fall immer bestellen, wenn ich bei meinem Lieblings-Inder essen gehe. Ich habe es nun auch schon einige Male selbst gemacht. Es passt super…

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Mango-Huhn im Thermomix

Mango-Huhn im Thermomix

Ich gehe super-gern beim Inder essen. Oft versuche ich anschließend das ein oder andere Rezept nachzukochen – wie z.B. das Korma. Heute habe ich mein Rezept für ein leckeres Mango-Huhn-Curry für euch. Es passt super…

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Indischer Linseneintopf im Thermomix

Indischer Linseneintopf im Thermomix

Heute habe ich ein ein gesundes, aber mega-leckeres Gericht für euch: Einen indischen Linseneintopf. Damit er gut sättigend ist, aber ich noch Kartoffeln hinzugefügt. Den Schärfegrad kann man natürlich selbst durch die…

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Kürbis-Risotto im Thermomix

Kürbis-Risotto im Thermomix

Ich mag Risotto unheimlich gern. Für mich ist es auch gern ein komplettes Hauptgericht und nicht nur Beilage. Heute habe ich ein exotisches Risotto gemacht: Wie bei…

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Korma mit dem Thermomix

Korma mit dem Thermomix

Ich war vor einigen Tagen zum ersten Mal in meinem Leben in einem indischen Restaurant essen. Ich hatte ein Gericht namens Korma und war völlig begeistert. Am nächsten Tag habe ich mich gleich ein die…

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Dinkel wie Reis im Thermomix

Dinkel wie Reis im Thermomix

Mein kleiner Sohn isst gern einfache Nudeln oder Reis mit Tomatensauce.  Wirklich glücklich war ich damit schon lange nicht. Nun habe ich nach dem Tipp einer Freundin einfach Dinkel anstelle von Reis zubereitet…

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Steinpilz-Risotto im Thermomix

Steinpilz-Risotto im Thermomix

Eine tolle Risotto-Variante, die ich häufig mache, ist das Steinpilzrisotto. Ich liebe es, frische Steinpilze auf dem Markt zu kaufen und dieses unheimlich leckere und cremige Risotto im Thermomix zu garen….

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Balsamicolinsen mit dem Thermomix

Balsamicolinsen mit dem Thermomix

Die Balsamicolinsen sind ein Gericht, dass es bei uns fast 1 x pro Woche gibt. Sie gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten aus dem Thermomix. Eigentlich bin ich kein Linsenfan, aber dieses Rezept…

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Rucola Risotto mit dem Thermomix

Rucola Risotto mit dem Thermomix

Hier kommt ein weiteres Rezept für ein leckeres Risotto aus dem Thermomix. Ich persönlich mag Rucola und Ziegenkäse sehr gern und von daher ist dieses Risotto genau das Richtige für mich

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Thermomix Risotto

Thermomix Risotto

Cremiges Risotto im Thermomix  Risotto ist ein Gericht, dass ich - bevor ich den Thermomix besaß - nicht so häufig gemacht habe. Das lag aber nicht...

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