Im Flugzeug bekam ich ein kleines Frühstück mit einer Orangen-Papaya-Marmelade. Die fand ich so sensationell lecker, dass ich sie einfach nachbauen musste.
Orangen-Papaya-Marmelade im Thermomix
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Raffaelo-Cupcakes in der Muffinform Deluxe
French Toast oder Armer Ritter so heißt ein absoluter Frühstücks-Klassiker. Ich habe ihn aber mal in einer absolut fettfreien Variante ausprobiert – nämlich als Muffins…
Himbeer-Kokos-Marmelade mit dem Thermomix
Ich bin ja bekennender Kokos-Fan. Dieses Mal habe ich meine Himbeer-Marmelade mit Kokosflocken verfeinert. Super lecker! Durch den Zitronensaft behält die Marmelade ihre schöne Farbe – in diesem…
Orange Sunset mit dem Thermomix
Der Orange Sunset ist eigentlich ganz spontan entstanden. Ich hatte noch recht viele Orangen zu Hause und machte mich daran sie mit der Saftpresse für den Thermomix zu pressen. Dabei entstand in meinem Kopf…
Energy Balls – Energie Kugeln mit dem Thermomix
nergy Balls oder auch Energiebällchen oder Energie Kugeln genannt – Ich suche immer nach schönen Snackideen, die nicht so ungesund sind. Die Energy Balls kommen
Mango-Marmelade mit Likör 43 im Thermomix
Mango und Kokos ist einfach eine gute Kombi. Heute habe ich sie in einer lecker-fruchtigen Marmelade vereint. Zusammen mit Likör 43 ist ein traumhafter, süße Aufstrich entstanden. Der Ingwer bringt noch eine
Waldfrucht-Marmelade mit Amaretto im Thermomix
Heute gibt es mal eine fruchtige Marmelade mit Herbsttouch – die Waldfrucht-Marmelade mit Amaretto ist sooo lecker und hat eine tolle, dunkel-violette Farbe….
Kokos-Buttermilch-Kuchen im flachen Bäker
Wie die meisten mittlerweile wissen, bin ich ein großer Kokos-Fan. Deshalb probiere ich auch immer wieder gern Rezepte mit Kokos aus. Heute habe ich einen…
Erdbeer-Raffaello-Schichtdessert mit dem Thermomix
Momentan steht die Kombination aus Erdbeer und Kokos bei mir ganz hoch im Kurs. Meine allerliebste, kaufbare Leckerei ist mit Abstand Raffaello. Also habe ich dieses Mal ein paar der sündig leckeren Kugeln…
Erdbeer-Kokos-Shake im Thermomix
Heute habe ich mir mal wieder einen leckeren Milch-Shake gemacht. Ich mag die Kombination aus Erdbeer und Kokos. Sie schmeckt einfach traumhaft. Ratzfatz ist…
Erdbeer-Kokos-Marmelade im Thermomix
Ich liebe Kokos und Erdbeeren. Und so habe ich einfach mal eine Erdbeer-Kokos-Marmelade ausprobiert. Eine Kombination, die für mich echt gut zusammen funktioniert….
Tarta de Dulce de Leche y Coco in der Pieform
Heute gibt es mal wieder ein spanisches Rezept: Ein Kuchen mit einer Karamellcreme und Kokos oder auch Spanien Tarta de dulce de leche y coco genannt. Der Kuchen ist…
Glutenfreier Kokoskuchen in der Kranzform
Heute gibt es mal ein glutenfreies Kuchenrezept. Für mich als Kokosliebhaberin ist es ein totaler Genuss. Das benötigte Reismehl mache ich mal eben selbst mit dem Thermomix
Overnight-Oat im Thermomix
Heute habe ich eine andere Variante des Oatmeals – oder auch Over-Night-Oat – genannt für euch. Auch dieses wird schon am Vorabend vorbereitet und zieht in der Nacht im Kühlschrank, so dass es am nächsten Morgen direkt…
Piña Colada mit dem Thermomix
Alle, die meinen Blog schon länger verfolgen, wissen, dass ich total auf Kokos in allen Varianten stehe. Angeregt durch einen kürzlichen Barbesuch wollte
Mango-Kokos-Oatmeal im Thermomix
Gern probiere ich neue Frühstücksvariationen aus. Heute ist es ein leckeres Mango-Oatmeal geworden. Da es mindestens 10 Stunden ziehen sollte, kann man es…
Kokos-Mango-Kuchen auf dem Ofenzauberer
Kokos und Mango – was für eine Kombination. Für mich ein wahres Träumchen und die Inspiration für diesen Kuchen. Den Boden des Kuchens habe ich mit hellem…
Schokolade selber machen im Thermomix
Ich bin ein kleines Schleckermäulchen und liebe Schokolade. Es hat mich schon immer gereizt Schokolade auch mal selbst herzustellen, aber irgendwie hat es sich nie ergeben. Nun gibt es eine Schokoladenform…
Milchshake aus dem Thermomix
Cremige Shakes können so schnell und einfach im Thermomix zubereitet werden. Hier kommt ein Rezept für einen tollen Milchshake mit Banane, Apfel und Ananas.
Kokos-Schoko-Käsekuchen in der Ofenhexe
Kokos-Schoko-Käsekuchen mit dem Thermomix gebacken in der klassischen Ofenhexe von The Pampered Chef Ein super-leckerer Kuchen für Kokosliebhaber...
Haferflocken-Puffer mit dem Thermomix
Gesunde Haferflocken-Puffer mit dem Thermomix Hier habe ich ein ganz simples Snack-Rezept, welches sich besonders für Kinder gut eignet, da es nur...
Low-carb Raffaello mit dem Thermomix
Wer mich kennt weiß, dass ich total auf Kokos stehe. Meine absolute Lieblingssüßigkeit ist Raffaello. Deshalb musste ich auch unbedingt mal ausprobieren Raffaello selbst herzustellen.
Glutenfreie Kokos-Mandel-Muffins mit den Wundercups
Dieses Rezept habe ich von der Oma einer Freundin erhalten, auf den Thermomix umgeschrieben und etwas abgewandelt, so dass ich den „Mandelbrei“ verwenden kann, den ich aus der Herstellung der Mandelmilch übrig…
Pina-Colada-Eis mit dem Thermomix
Ich habe mal wieder Lust auf Eis aus dem Thermomix gehabt und habe kurzerhand dieses Pina-Colada-Protein-Eis kreiert. Ich nehme gern mal eine Portion Eiweißpulver zu mir und das geht auch zusammen mit Ananas und Joghurt super in einem Eis.
Kokos-Pralinen mit dem Thermomix
Die Kokospralinen sind ein wahres Träumchen für alle Kokosliebhaber wie mich. Ich hatte schon lange Zeit einmal vor, Pralinen mit dem Thermomix herzustellen. Nachdem ich mich für Kokospralinen entschieden…
Himbeer-Kokos-Shake mit dem Thermomix
Cremige Shakes können so schnell und einfach im Thermomix zubereitet werden. Hier ein Rezept für einen sensationellen Himbeer-Kokos-Shake. Schmeckt…
Kokoskuchen aus der Mini-Gugelhupfform
Als bekennender Kokosliebhaber ist dieser Kuchen aus dem Thermomix ein Träumchen für mich. Er ist super-saftig und trotzdem locker. Er eignet sich auch super als Mitbringsel in den Geschenkboxen…
Kokosmakronen mit dem Thermomix
Ich liebe Kokosmakronen einfach. Als Kind habe ich sie schon gern mit meiner Mutter in der Weihnachtszeit gebacken. Im Thermomix und mit diesem Rezept gelingt der notwendige Eischnee perfekt. Wichtig ist, dass der…
Weiße-Schokolade-Kokos-Mousse mit dem Thermomix
Als Kokosliebhaberin ist dieses Mousse aus dem Thermomix für mich ein Träumchen. Kokos mit Sahne und weißer Schokolade – großartig. Es ist ein tolles Dessert…
Raffaello-Likör mit dem Thermomix
Der Raffaello-Likör aus dem Thermomix ist neben dem Bailey’s mein absoluter Lieblingslikör. Da ich Kokos in allen Varianten liebe, ist der Likör genau mein Ding. Er ist natürlich auch ein schönes Mitbringsel und auf…