Ich mag sehr gerne Kürbis. Deswegen probiere ich während der Kürbissaison auch viele Gerichte mit dem leckeren, orangenen Gemüse aus. Heute ist ein Kürbis-Flammkuchen an der Reihe. Da ich noch etwas Zucchini…
Hähnchen mit Kartoffeln im Ofenmeister
Der Ofenmeister (früher Zaubermeister) von The Pampered Chef kann mehr als „nur“ Brot backen. Durch sein großes Fassungsvermögen von 3 l passen sogar ein ganzes Hähnchen und als Beilage Kartoffeln hinein….
Thai-Curry Nudeln im Thermomix
Ich esse sehr gern asiatisch. Allerdings koche ich lieber selbst, damit ich keinen Glutamat-Schock bekomme ;-). Wer gern scharf ist, sollte diese leckeren Thai-Curry Nudeln einmal ausprobieren. Sie sind innerhalb…
Spargel im Ofenmeister mit Kartoffeln und Hollandaise im Thermomix
Nun habe ich auch einmal Spargel im Ofenmeister von The Pampered Chef gegart. Der Spargel wird sehr lecker und ich habe den Vorteil, dass ich den Ofenmeister einfach auf den Tisch stellen und sich jeder bedienen kann….
Omelette im Varoma des Thermomix
Auch ein Omelette kann man im Thermomix machen – und zwar im Varomaeinlegeboden. Ein tolles Low-Carb-Gericht für Menschen, die abnehmen möchten. Ich hatte durch das österliche Eier-Auspusten einfach…
Chia-Pizza auf dem Zauberstein
Ich wollte einfach mal eine gesündere Alternative zur nomalen Pizza – die ich auch sehr gern esse – ausprobieren. Besonders für Menschen, die eine Weizenunverträglichkeit haben ist diese Pizza genial. Und mein Sohn isst…
Lamm im rockcrok
Vor einigen Wochen hat mir eine Freundin gezeigt, wie man Lamm zubereitet. Ich mag es gern, hatte mich aber noch nie rangetraut. Dabei ist es überhaupt kein Hexenwerk. Ich habe es nun selbst im rockcrok…
Balsamicolinsen mit dem Thermomix
Die Balsamicolinsen sind ein Gericht, dass es bei uns fast 1 x pro Woche gibt. Sie gehören zu meinen absoluten Lieblingsgerichten aus dem Thermomix. Eigentlich bin ich kein Linsenfan, aber dieses Rezept…
Germknödel mit dem Thermomix
Die Germkködel aus dem Thermomix sind wirklich sensationell und erinnern mich an die Germknödel, die ich in Skiurlauben gern auf der Skihütte gegessen habe. Toll, dass ich sie nun auch selbst machen kann :-).
Thermomix Gefüllte Schweinelende mit Kartoffeln
Gefüllte Schweinelende mit Kartoffeln aus dem ThermomixEin weiteres, außergewöhnliches Gericht aus dem Thermomix ist die gefüllte Schweinelende....
Partyähre auf dem großen Ofenzauberer
Die Party-Ähre sieht nicht nur hübsch aus, sondern ist auch richtig lecker. Die Füllung kann natürlich variiert werden. Ich backe die Party-Ähre nur noch auf der Stoneware von The Pampered Chef, weil der Teig drauf einfach…
Seehecht mit Spargel im Thermomix
Der Seehecht mit Gambas, Spargel und Kartoffeln aus dem Thermomix ist sicherlich eines der aufwendigsten Hauptrezepte auf meiner Homepage…
Lachs Fenchel Kürbis mit dem Thermomix
Hier möchte ich ein tolles, kalorienreduziertes Gericht aus dem Thermomix vorstellen – Lachs mit Kürbis und Fenchel in einer leckeren Kürbissauce. Besonders für Menschen, die sich Low-Carb ernähren…
Pilzsauce mit dem Thermomix
Hier habe ich ein Rezept für eine schnelle Pilzsauce aus dem Thermomix®. Bei uns gibt es sie häufig zu Spaghetti, aber auch zu Kartoffeln oder Kartoffelklößen schmeckt sie super-lecker…
Pizza auf dem Zauberstein
Ab und zu gibt es bei uns auch eine Pizza – aber selbstgemacht muss sie sein! Der Teig wird im Thermomix super. Backen tue ich die Pizza nur noch auf der Stoneware von Pampered Chef – in diesem Fall auf dem Zauberstein.
Nudeln mit Hähnchenbrust in Schinken-Champignon-Sauce im Thermomix
Ein bei uns sehr beliebtes All-in-one-Gericht aus dem Thermomix sind die Nudeln in einer Weißweinsauce mit Schinken und Champignons. Mengenmäßig ist das Gericht auf gut 5-6 Portionen ausgerichtet…
Thermomix Blumenkohlpuffer
Blumenkohlpuffer aus dem Thermomix TM5 Ein leckeres, leichtes Gericht aus dem Thermomix sind die Blumenkohlpuffer. Ich finde, man fühlt sich nicht...
Chorizo Nudeln mit dem Thermomix
Hier kommt ein Nudelgericht, was ein wenig Spanienflair in die heimische Küche bringt. Chorizo ist nämlich eine typisch spanische, würzige Wurst. Sie besitzt die für die spanischen Würste grell-rote Farbe,…
Chicken Tikka Masala im Thermomix
Chicken Tikka Masala ist ein typisch indisches Gericht. Allerdings ist es eigentlich der englischen Küche zuzurechnen, wo es 2001 auch zum beliebtesten Gericht
Flammkuchen mit Zauberstein
Ich liebe Flammkuchen. Den Teig stelle ich natürlich auch immer Thermomix her. In diesem Video möchte ich meinen persönlichen Test Blech vs. Stoneware – in diesem Fall Zauberstein…
Fischcurry mit dem Thermomix
Ich liebe Currys aus dem Thermomix. Besonders Currys mit Kokosmilch, da ich Kokos in allen Varianten gern mag. Dieses Curry ist eine tolle, gesunde und milde Hauptmahlzeit, die Sie unbedingt mal ausprobieren sollten.
Rucola Risotto mit dem Thermomix
Hier kommt ein weiteres Rezept für ein leckeres Risotto aus dem Thermomix. Ich persönlich mag Rucola und Ziegenkäse sehr gern und von daher ist dieses Risotto genau das Richtige für mich
Spaghetti Carbonara mit dem Thermomix
Manchmal muss es bei mir einfach ein schnelles Nudelgericht sein. Dann mache ich mir gern Spaghetti Carbonara. Im Thermomix mache…
Thermomix Züricher Geschnetzeltes
Züricher Geschnetzeltes mit Kartoffeln mit dem Thermomix Das Züricher Geschnetzelte - oder eigentlich richtigerweise "Zürcher Geschneltzelte" - ist...
Thermomix Königsberger Klopse
Zarte Königsberger Klopse mit Kartoffeln aus dem Thermomix TM5 Königsberger Klopse sind eine ostpreußische Spezialität. Sie bestehen aus...
Thermomix Rotkohl
Rotkohl mit dem Thermomix Der Rotkohl aus dem Thermomix ist super-lecker. Die Zubereitung von 4 Portionen ist für mich ausreichend. Die lästige...
Hähnchen in Erdnusssauce mit dem Thermomix
Ein tolles, gesundes Hauptgericht aus dem Thermomix für alle, die gern Erdnüsse essen. Die Konsistenz des Hähnchenfleisches erinnert ein bisschen an das Fleisch beim Hühnerfrikasse
Kohlrouladen mit dem Thermomix
Schon mal gedünstete Rouladen gegessen? Ich finde die Kohlrouladen aus dem Thermomix einfach großartig. Sie sind mega-zart. Super-leckeres All-In-One-Gericht!
Möhren-Kartoffel-Eintopf mit dem Thermomix
Eigentlich sind Eintöpfe eher nicht so mein Ding. Diesen Möhren-Kartoffel-Eintopf aus dem Thermomix finde ich aber richtig lecker. Vielleicht, weil er nicht so schwer im Magen liegt und eher flüssig, nicht so sämig, ist.
Hackbällchen mit Reis, Paprika und Currysauce all-in-one im Thermomix
Reis mit Hackbällchen, Paprika und Currysauce Ein wahnsinnig leckeres All-In-One-Gericht ist Reis mit Hackbällchen, Paprika, und Currysauce aus dem...
Käse-Sahne-Nudeln im Thermomix
Die Käse-Sahne-Nudeln aus dem Thermomix mag nicht nur ich gern. Sie sind bei uns ein beliebtes Gericht für die ganze Familie. Ich füge gerne noch Schinkenwürfel hinzu.
Thermomix Kabeljau Dill-Senfsauce
Kabeljau mit Kartoffeln und Zucchini an Dill-Senfsauce aus dem Thermomix TM5 Mit dem Kabeljau mit Kartoffeln und Zucchini an Dill-Senfsauce stelle...
Thermomix Risotto
Cremiges Risotto im Thermomix Risotto ist ein Gericht, dass ich - bevor ich den Thermomix besaß - nicht so häufig gemacht habe. Das lag aber nicht...
Spargel mit Kartoffeln, Schinken und Sauce Hollandaise im Thermomix
Spargel mit Kartoffel und Hollandaise aus dem Thermomix Wer gern Spargel isst, sollte diesen unbedingt mal im Thermomix garen. Gleichzeitig mit...
Paprika-Gulasch aus dem Thermomix
Gulasch ist ein Rezeptklassiker. Ich mache es auf verschiedene Weisen. Im Thermomix ist eine Variante. Durch die Linkslauffunktion des Thermomix bleibt mein Gulasch so stückig,…
Lachsfilet mit Brokkoli all-in-one im Thermomix
Der Thermomixist sehr variabel. Er kann sogar ein Komplettmenü auf nur einer Kochfläche zubereiten. Hier habe ich ein einfaches, aber trotzdem sehr leckeres Gericht aus dem Thermomix. Dabei wird das Gemüse…
Chili con Carne im Thermomix
Chili con carne ist die Bezeichnung eisnes scharfen Gerichts, welches – wie sein Name schon sagt – Fleisch und Chilischoten beinhaltet. Die weiteren Zutaten sind sehr variabel. Es ist auf jeden Fall ein Klassiker-Gericht…
Kürbis-Kohlrabi-Curry mit Pute im Thermomix
Heute gibt es ein Curry mit Kohlrabi und Kürbis und mit zarter Purten aus dem Thermomix. Als Curry bezeichnet man verschiedene Gerichte der südasiatischen und südostasiatischen Küche. Basis ist…
Reibekuchen mit dem Thermomix
Reibekuchen ist ein traditionelles Gericht der regionalen Küchen in Deutschland, Tschechien, der Slowakei, der Bukowina, Luxemburg, Polen, der Ukraine, Weißrussland, Österreich und Bulgarien. Egal ob mit Apfelmus…