Leckere Himbeer-Energy-Balls mit frischen Himbeeren. Dadurch werden die kleinen Kraftpakete schön fruchtig. Schnell gerollt und noch schneller gegessen sind sie ein toller Snack für zwischendurch oder die Brotbox der lieben Kleinen.
Palatschinken kenne ich von unseren Urlauben in Ungarn, als ich noch ein Kind war. Ich habe sie geliebt und zu Spitzenzeiten im Alter von 12 Jahren 10 Stück davon…
Heute habe ich eine Pancake-Variante für euch. Die Pancakes sind super fluffig. Dieses Mal ersetze ich einen großen Teil der Milch durch Joghurt.
Am Wochenende gibt es bei uns gern mal Pancakes und Co. Heute habe ich deshalb mal ein ganz simples Rezept für Crepes. Es braucht dafür nur eine handvoll Zutaten – nämlich Eier, Mehl,
Omas Apfelpfannkuchen mit dem Thermomix Ich erinnere mich noch gut an früher, wenn ich bei meinen Großeltern übernachtet habe. Zum Frühstück gab es...
Diese kleinen Bällchen sind gesünder als sie aussehen. Die Kakao-Dattel-Quarkbällchen sind super-schnell gemacht und ein toller Snack. Durch die Süße der Datteln kommen sie ganz ohne Industriezucker aus und durch…
nergy Balls oder auch Energiebällchen oder Energie Kugeln genannt – Ich suche immer nach schönen Snackideen, die nicht so ungesund sind. Die Energy Balls kommen
Heute möchte ich euch eine weitere Pfannkuchenvariante vorstellen: Die russischen Pfannkuchen Blinis. Die werden traditionell mit Buchweizenmehl gebacken. Eigentlich…
Kennst du das? Du hast für ein Rezept viel Eigelb gebraucht und nun ist noch das Eiklar bzw. Eiweiß übrig? – Ja, man kann leckere Makronen damit backen…
Pancakes stehen bei uns am Wochenende oft auf dem Plan, da mein kleiner Sohn sie so gern isst. Ich versuche dabei immer neue Varianten zu entwickeln. Dieses Mal…
Einfach göttlich – diese karamellisierten Nüsse. Ich habe außerdem noch Kürbiskerne hinzugefügt und als Topping für den Kürbiskuchen verwendet.
Palatschinken kenne ich von unseren Urlauben in Ungarn, als ich noch ein Kind war. Ich habe sie geliebt und zu Spitzenzeiten mit ca. 12 Jahren 10 davon alleine verdrückt. Hier kommt meine Variante mit Mandelmehl…
Grießbrei ist ein Klassiker, der jung und alt schmeckt. Schnell gemacht, zu jeder Tageszeit verzehrbar und er schmeckt sowohl warm als auch kalt. Ich habe neben der…
Ich liebe Milchreis – aber noch lieber mag ich Kokosmilchreis. Veganer werden sich freuen, denn bei dieser Milchreisvariante benötigt ihr keine tierische Milch. Etwas frisches Obst – wie z.B. Mango dazu und ihr habt…
Ich verändere mein Basis-Pancake-Rezept immer mal wieder und probiere andere Mehle oder Zutaten dabei aus. Heute sind es Pancakes mit Ruchmehl und Haselnussmilch…
Diese kleinen Bällchen sind gesünder als sie aussehen. Die Kakao-Dattel-Quarkbällchen sind super-schnell gemacht und ein toller Snack. Durch die Süße der Datteln kommen sie ganz ohne Industriezucker aus und durch…
Reiswaffel-Crossies aus dem Thermomix Ich liebe Schoko-Crossies und Puffreiswaffeln á la Nippon. Hier kommt nun eine Kreuzung daraus. Und die ist...
Glutenfreie Pfannkuchen mit dem Thermomix Heute möchte ich eine weitere Variante Pancakes oder Pfannkuchen vorstellen. Dieses Mal sind sie...
Ich liebe während der Feigensaison aus frischen Feigen eine herrliche Feigenmarmelade zu kochen. Am liebsten mag ich es, wenn ich die Feigen dafür auch noch selbst vom Baum pflücken kann. Hier kommt mein – mit Kakao…
Wer mich kennt weiß, dass ich total auf Kokos stehe. Meine absolute Lieblingssüßigkeit ist Raffaello. Deshalb musste ich auch unbedingt mal ausprobieren Raffaello selbst herzustellen.
Eigentlich wollte ich normale Crepes / Pfannkuchen machen. Nachdem ich jedoch festgestellt hatte, dass ich keine Eier mehr zu Hause hatte, ist dieses leckere Rezept entstanden. Anstelle der SojamiIch hatte…
Heute fühlte ich mich durch die Orangensaison inspiriert und habe mal eine Orangenmarmelade im Thermomix ausprobiert. Super-lecker. Mir schmeckt es auch super 1 TL in etwas Magerquark einzurühren…
Birnen-Marmelade mit Zimt mit dem Gelierzucker für Küchenmaschinen mit Kochfunktion von Diamant Zucker Werbung:Heute zeige ich euch meine...
Eine weitere tolle Marmelade aus dem Thermomix ist im Herbst sicherlich eine Pflaumenmarmelade. Hier mein Rezept dazu. Der Zimt passt geschmacklich einfach toll dazu.
Brombeer-Marmelade mit dem ThermomixIch probiere gern unterschiedlichste Marmeladen im Thermomix aus. Etwas, dass ich ohne Thermomix nie gemacht...
Durch Zufall probierte ich eine gekaufte Heidelbeer-Marmelade und die fand ich richtig lecker. Natürlich musste danach die selbstgemachte Variante aus dem Thermomix her. Und diese…
Ich liebe Kokosmakronen einfach. Als Kind habe ich sie schon gern mit meiner Mutter in der Weihnachtszeit gebacken. Im Thermomix und mit diesem Rezept gelingt der notwendige Eischnee perfekt. Wichtig ist, dass der…
Am Wochenende wünscht sich mein Sohn oft Pancakes. Auf der Suche nach einer etwas gesünderen Alternative habe ich zunächst ausprobiert das Weizenmehl mit 50% Dinkelmehl zu ersetzen. Heute mache ich das Rezept immer…
Der Klassiker der Vorweihnachtszeit sind definitiv gebrannte Mandeln. Außerdem erinnert mich der Geruch von gebrannten Mandeln immer an Kirmes. Auch im Thermomix können die köstlichen Mandeln hergestellt…
Die köstlichen Schokomandeln aus dem Thermomix haben definitiv Suchtpotential. Wer auf der Suche nach einem schönen Mitbringsel ist, ist bei diesem Rezept genau richtig. Die Schokomandeln…
Ein Klassiker, den jung und alt lieben. Das lästige Rühren entfällt komplett, denn das übernimmt mein Thermomix für mich. Das Schöne an diesem Gericht ist, dass ihr alle Zutaten auf einmal in den Thermomix gebt,..