Super-leckere Pistaziencreme, die ihr sowohl als Brotaufstrich, als auch für die trendige Dubai-Schokolade verwenden könnt.
Pistazien-Creme im Thermomix
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Mandel-Schoko-Aufstrich mit dem Thermomix
Was für ein mega-leckerer Brotaufstrich. Er hat echtes Suchtpotenzial. Die Kombination aus crunchy-gerösteten Mandeln mit weißer Schokolade ist einfach großartig.
Olivenpaste mit dem Thermomix
In meiner 2. Heimat Spanien gibt es sehr häufig Oliven im Restaurant vor dem Essen serviert mit ein paar Scheiben Brot und Aioli. Oliven kann man aber auch toll…
Tortellini-Salat mit dem Thermomix
Manchmal braucht’s einen einfachen Nudelsalat. Wenn ihr noch vorgekochte Tortellini im Kühlschrank habt – umso besser. Während die Tortellini kochen..
Känguru-Butter mit dem Thermomix
Ich mag es unterschiedliche Aufstriche im Thermomix zu kreieren. Das ist so herrliche einfach und schnell gemacht. Dieser Aufstrich ist ursprünglich als Füllung für Ravioli entstanden…
Rote-Beete-Ziegenfrischkäse-Aufstrich
Heute hatte ich mal wieder Lust einen neuen Brotaufstrich zu kreieren. Da ich noch eine Packung eingelegte Rote Beete im Kühlschrank hatte, sollte die auf jeden Fall zum Einsatz kommen. Außerdem gibt Rote Beete einfach eine tolle Farbe. ..
Ziegenkäse-Ricotta-Aufstrich
Ich mag es unterschiedliche Aufstriche im Thermomix zu kreieren. Das ist so herrliche einfach und schnell gemacht. Dieser Aufstrich ist ursprünglich als Füllung für Ravioli entstanden…
Chocolate Kiss mit dem Thermomix
Ein Aufstrich mit echtem Suchtpotenzial ist definitiv die Macadamia-Creme. Wenn ich die mal wieder im Thermomix hergestellt habe, ist sie ratzfatz aufgegessen. Die Kombination aus Macadamia-Nüssen und…
Griechischer Oliven-Aufstrich mit dem Thermomix
Die momentan früchtetragenden Olivenbäume, die ich beim Joggen gesehen habe, haben mit zu diesem cremigen Oliven-Aufstrich inspiriert. Ich wollte ihn aber nicht spanisch, sondern griechisch…
Veganer Bohnen-Aufstrich mit dem Thermomix
Ich wollte schon seit einiger Zeit auch mal einen veganen Brotaufstrich mit weißen Bohnen machen. Nun war es so weit. Dieser Aufstrich ist so easy und schnell fertig und die…
Veganer Auberginen-Aufstrich mit dem Thermomix
Nächstes Experiment: Ich wollte die vegane Kräuter-Pastete von Al Natura nachbauen. Herausgekommen ist eine leckere Streichcreme, die mich von der Konsistenz und Farbe an Leberwurst erinnert. Ich schaue mir für solche Kreationen einfach die Inhaltsangabe der Originalprodukte an und mixe drauflos.
Vegane Leberwurst mit dem Thermomix
Nächstes Experiment: Ich wollte die vegane Kräuter-Pastete von Al Natura nachbauen. Herausgekommen ist eine leckere Streichcreme, die mich von der Konsistenz und Farbe an Leberwurst erinnert. Ich schaue mir für solche Kreationen einfach die Inhaltsangabe der Originalprodukte an und mixe drauflos.
Veganer Tofu-Tomatenaufstrich mit Thermomix
Dieses Mal ist mein veganer Aufstrich auf Tofu- und Tomatenbasis. Entstanden ist ein herzhafter Brotaufstrich, der auch super auf Tortillafladen schmeckt. Da er eingekocht…
Veganer Kidneybohnen-Aufstrich im Thermomix
Ich habe mal wieder an einem veganen Aufstrich experimentiert. Als Vorlage habe ich dieses Mal den veganen Aufstrich mit Kidneybohnen, Chili und Paprika von Alnatura genommen. Er schmeckt anders – laut meinem Mann:…
Vegane Paprika-Streichcreme mit Thermomix
Die vegane Paprika Streichcreme habe ich auf Basis von Sonnenblumenkernen gemacht. Die sind Basis von ganz vielen veganen Brotaufstrichen und geben eine gute Konsistenz. Außerdem sind Sonnenblumenkerne…
Paprikacreme mit Feta im Thermomix
Dips und Brotaufstriche sind so schnell gemacht im Thermomix. Sie sind auch immer ein schönes Mitbringsel zu einer Party oder einem BBQ. Heute habe ich eine…
Nussnougat-Creme im Thermomix
Diese Nussnougat-Creme ist so simpel und schnell gemacht, aber einfach großartig als Aufstrich für Pfannkuchen oder Pancakes. Alles, was ihr benötigt ist Nutella und Creme Fraiche.
Forellencreme im Thermomix
Leckerer, herzhafter Brotaufstrich mit geräucherter Forelle aus dem Thermomix. Die Forellencreme passt – finde ich – super zu kräftigen Broten wie z.B. dem Dinkel-Malz-Brot.
Thunfisch-Frischkäse-Creme im Thermomix
Simples Rezept für eine leckere, leichte Thunfisch-Frischkäse-Creme mit Feta. Ich habe die Creme für meine herzhaften Vollkorn-Dinkel-Waffeln kreiert. Auf die Waffeln etwas Rucola geben und dann die Thunfisch-Frischkäse-Creme…
Pizza-Aufstrich im Thermomix
Der Pizza-Aufstrich ist geschmacklich echt der Knaller und derzeit mein absoluter Lieblingsaufstrich. Er ist auch auf jedem Grillabend immer schnell weg und so mache…
Dulce de Leche Karamellcreme mit dem Thermomix
Heute gibt es mal wieder ein typisch spanisches Rezept. Spanier lieben die Karamellcreme Dulce de Leche. Es gibt sie als Brotaufstrich zu kaufen und sie wird auch häufig…
Karotten-Zucchini-Aufstrich mit dem Thermomix
Der Karotten-Zucchini-Aufstrich ist eine feine Alternative zu herkömmlichem Aufstrich. Er passt sowohl zu frischem Brot als auch zu Gemüsesticks oder sogar als Dip bzw. Sauce zu Fleisch.
Veganer Kichererbsen-Curry-Aufstrich im Thermomix
Ich probiere immer gern neue Aufstriche im Thermomix aus, denn es ist so einfach Aufstriche zu kreieren. Heute ist dabei ein veganer Kichererbsen-Curry-Aufstrich…
Veganer Möhren-Mango-Aufstrich im Thermomix
Beim Herumexperimentiern ist heute ein veganer Möhren-Mango-Aufstrich herausgekommen. Mit wenigen Zutaten könnt ihr euch diesen schmackhaften Aufstrich zaubern. Die Kombination aus Möhre und Mango ist…
Gorgonzola-Walnuss-Aufstrich im Thermomix
Dieser Gorgonzola-Walnussaufstrich ist ein sehr kräftiger Aufstrich und passt daher super zu dunklen Broten, wie z.B. dem Dinkel-Malz-Brot. Ich verwende den…
Veganer Linsen-Tomaten-Aufstrich im Thermomix
Diesen veganen Linsen-Tomaten-Aufstrich habe ich bei einer sehr gesundheitsbewussten Freundin kennengelernt. Ich fand ihn so lecker, dass ich ihn sofort nachbauen und thermifizieren musste. Ich hatte die Zutaten…
Thunfisch-Aufstrich im Thermomix
Heute gibt es mal ein bisschen Spanien-Flair. Diesen Aufstrich habe ich in Spanien kennengelernt und da ich mich hin und wieder auf Mallorca aufhalte, versuche ich auch einige schöne, spanische Rezepte zu…
Dattel-Dip mit dem Thermomix
Dieser Dip ist wirklich außergewöhnlich – und lecker! Die Kombination aus süß und scharf-würzig ist einfach genial. Besonders gut schmeckt er zu Kräckern oder Pizzastangen, aber auch…
Veganer Rote-Beete-Aufstrich mit dem Thermomix
Ich liebe diesen Rote-Beete-Aufstrich. Ich hatte mir vor ein paar Tagen den Rote-Beete-Aufstrich von Alnatura gekauft und war begeistert. Anhand der Zutatenliste habe ich diesen Rote-Beete-Aufstrich zusammengestellt….
Feigenmarmelade mit dem Thermomix
Ich liebe während der Feigensaison aus frischen Feigen eine herrliche Feigenmarmelade zu kochen. Am liebsten mag ich es, wenn ich die Feigen dafür auch noch selbst vom Baum pflücken kann. Hier kommt mein – mit Kakao…
Macadamia-Creme im Thermomix
Ein Aufstrich mit echtem Suchtpotenzial ist definitiv die Macadamia-Creme. Wenn ich die mal wieder im Thermomix hergestellt habe, ist sie ratzfatz aufgegessen. Die Kombination aus Macadamia-Nüssen und…
Orangengelee mit dem Thermomix
Heute fühlte ich mich durch die Orangensaison inspiriert und habe mal eine Orangenmarmelade im Thermomix ausprobiert. Super-lecker. Mir schmeckt es auch super 1 TL in etwas Magerquark einzurühren…
Birnen-Marmelade mit dem Diamant Gelierzucker für Küchenmaschinen mit Kochfunktion
Birnen-Marmelade mit Zimt mit dem Gelierzucker für Küchenmaschinen mit Kochfunktion von Diamant Zucker Werbung:Heute zeige ich euch meine...
Pflaumenmarmelade mit dem Thermomix
Eine weitere tolle Marmelade aus dem Thermomix ist im Herbst sicherlich eine Pflaumenmarmelade. Hier mein Rezept dazu. Der Zimt passt geschmacklich einfach toll dazu.
Brombeer-Marmelade mit dem Thermomix
Brombeer-Marmelade mit dem ThermomixIch probiere gern unterschiedlichste Marmeladen im Thermomix aus. Etwas, dass ich ohne Thermomix nie gemacht...
Tomate-Basilikum-Aufstrich mit dem Thermomix
Brotaufstriche kann man mit dem Thermomix sehr einfach selbst kreieren. Ich mag Aufstriche auf Frischkäsebasis. Bei diesem Rezept habe ich einfach frischen Basilikum aus dem Garten, getrocknete…
Guacamole mit dem Thermomix
Guacamole ist ein Avocado-Dip aus der mexikanischen Küche. Die Creme wird dort zum Beispiel zu Taquitos, Tortilla-Chips oder als Beilage zu Fleisch gegessen. Ich esse Guacamole aber auch gern zu Baguette..